Пудинг из сгущенного молока: простой рецепт приготовления в домашних условиях

Рецепт пудинга из сгущенного молока, вероятно, один из самых востребованных, в конце концов, кто не хочет знать, как приготовить пудинг из сгущенного молока, чтобы всегда иметь этот восхитительный десерт в холодильнике, верно? И вопреки тому, что вы можете себе представить, приготовить простой и вкусный пудинг из сгущенки очень просто и очень быстро.

И, подумав об этом, сегодня мы решили представить вам восхитительный простой, быстрый и вкусный рецепт пудинга из сгущенного молока, который вы можете приготовить дома, используя несколько кухонных принадлежностей. Итак, просмотрите пост до конца, чтобы записать рецепт и несколько дополнительных советов, которые можно применить на кухне.

1. Узнайте, как приготовить свой любимый рецепт пудинга из сгущенного молока - Фото: Jantinha de Hoje

Смотри тоже

  • Морковный торт: 5 простых рецептов, чтобы насладиться этим лакомством
  • Пикник: узнайте, как сделать +87 прекрасных идей
  • Лучшие сковороды: узнайте, какая кастрюля лучше всего подходит для готовки
  • Дождевые клецки: узнайте, как приготовить простой и легкий рецепт
  • Конфетный стол: узнайте, как собрать +70 моделей


Простой рецепт пудинга из сгущенки: список ингредиентов

Чтобы приготовить рецепт пудинга из сгущенного молока, вам понадобится немного ингредиентов и кухонная утварь, которую вы можете проверить ниже.

2. Рецепт пудинга из сгущенного молока, которым можно наслаждаться каждый день - Фото: Receiteria

Ингредиенты для сиропа

  • ½ стакана (чая) горячей воды
  • 1 чашка чая

Ингредиенты для пудинга

  • 1 банка сгущенного молока
  • 4 яйца
  • 2 банки молока (такого же размера, как банка сгущенки)

Как приготовить простой кисель из сгущенки:

Теперь, когда вы разделили все ингредиенты для простого рецепта пудинга из сгущенного молока, давайте изучим пошаговые инструкции по приготовлению пудинга из сгущенного молока. Ознакомьтесь с рецептом.

Способ приготовления сиропа

  1. Выложите сахар в кастрюлю и поставьте на слабый огонь, постоянно помешивая, пока сахар не растает и не станет золотистым, следите, чтобы сироп не пригорел;
  2. Когда сахар станет золотистым, добавьте горячую воду и продолжайте помешивать;
  3. Дайте сиропу закипеть, пока весь сахар не растворится и сироп не загустеет;
  4. Затем переложите сироп из формы в форму для запекания с отверстием и отложите.

Способ приготовления пудинга

  1. В блендере хорошо взбить яйца;
  2. Затем добавьте сгущенное молоко и молоко и взбивайте, пока смесь не станет однородной;
  3. Затем вылейте пудинг в форму для запекания с оставленным отверстием посередине;
  4. Накройте пудинг алюминиевой фольгой и поместите в духовку среднего размера на водяной бане и запекайте от 1 часа до 1 часа 30 минут, в зависимости от вашей духовки;
  5. Когда вы достанете из духовки пудинг из сгущенки, проткните его зубочисткой или ножом, если он выйдет чистым, то готов;
  6. Дайте остыть, разверните и подавайте.
3. Простой рецепт пудинга из сгущенного молока - Фото: Pinterest

Советы по рецепту пудинга из сгущенного молока

Очень часто встречаются люди, сомневающиеся в том, как приготовить пудинг из сгущенного молока, или потому, что он всегда горит, или потому, что он всегда ломается, когда вынимается из формы, или даже потому, что он предпочитает рецепт пудинга из сгущенного молока с маленьким отверстием или без него.

И чтобы помочь вам избавиться от этих сомнений и сделать этот простой и вкусный рецепт пудинга из сгущенного молока так, как вам нравится, просто ознакомьтесь с нашими советами о том, как приготовить пудинг из сгущенного молока ниже.

4. Рецепт пудинга из сгущенки с дырочками - Фото: Receiteria

Сделать кисель из сгущенки с дырочками

Если вы один из тех, кто любит пудинг из сгущенного молока с маленькой дырочкой, просто следуйте рецепту пудинга из сгущенного молока, который мы только что прошли, взбивая все в блендере, но важно запекать в духовке от средней до высокой и следить за пудингом. сжечь. 

Сделать кисель из сгущенки без дырок

Вам нравится очень гладкий пудинг из сгущенного молока? Итак, отложите прибор в сторону и взявшись за руки. Рецепт пудинга из сгущенного молока без дырок такой же, как и выше, но нет необходимости использовать блендер, просто используйте fuê, чтобы хорошо взбить тесто вручную, и запекайте пудинг на плите в низкотемпературной духовке.

5. Рецепт пудинга из сгущенного молока без дырки - Фото: Kitchme

Следите за водой в водяной бане

Многие люди жалуются на то, что пудинг нужно запекать в пароварке, но этот шаг очень важен, чтобы пудинг получился очень кремообразным. А если вода в водяной бане высыхает, а пудинг еще не готов, просто налейте еще воды в кастрюлю, но помните, что это должна быть горячая вода.

Легко разворачивается

Я знаю, что простой пудинг из сгущенного молока восхитителен, но необходимо сдержать беспокойство и подождать, пока пудинг остынет, прежде чем вынимать его из формы, иначе шансы, что он сломается, очень высоки. 

Итак, после приготовления рецепта пудинга из сгущенного молока положите его в теплый холодильник и дайте ему остыть не менее 2 часов. Затем быстро нагрейте форму для пудинга на медленном огне, чтобы сироп растаял, и используйте свое блюдо для сладостей или своего любимого торта, чтобы он не формовал.

6. Будьте осторожны, вынимая пудинг из сгущенного молока - Фото: Muito Chique

Видите, как легко сделать пудинг из сгущенки? Теперь просто следуйте нашим советам и рецепту и всегда есть дома свой любимый пудинг.